Blog de romantica2007 - Les Grandes Civilisations Antiques - Page 9

12-07-2007

Des bougies en forme de citrons,d'oranges...

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# Posté le mercredi 26 septembre 2007 09:55

Modifié le mercredi 26 septembre 2007 11:28

12-07-2007

Retour à Naples: circulation très dense,aucun respect du code de la route...
Du jamais vu,les voitures circulent sur les voies du tram,qui du coup est bloqué par les voitures!!

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# Posté le mercredi 26 septembre 2007 09:58

Modifié le mercredi 26 septembre 2007 10:42

12-07-2007

Menu du dîner (déposé dans les cabines tous les soirs avant le repas pour les membres Costa Pearl)

*Hors d'oeuvre:

-Cubes d'espadon frits croustillants servis avec une salade de saison aux pignons
-Fraîche mozarella de buffala avec jambon de parme et tomate
-Coupe de pêche avec amaretto

*Potages:

-Crème de tomates Solferino
-Soupe d'épeautre et joue de porc à la toscane
-Crème de froide de poire et miel

*Pâtes:

-Pâtes avec palourdes fraîches
-Gnocchis de pommes de terre avec une sauce au gorgonzola

*Plats principaux:

-Filet de turbot grenoblese servi avec pommes de terre à la vapeur
-Escalopes de veau Parmigiana servies avec pommes de terre aux herbes et lard fumé
-Entrecôte servie avec une sauce au vin rouge et thym
-Lapin avec une sauce au vin et servi avec polenta
-Strudel d'épinards, sauce au fromage

*Salades:

-Laitue iceberg, endive et julienne de légumes,assaisonnement au choix
-Salade mixte avec tomates et concombres,assaisonnement au choix

*Fromages:

-Plateau de fromages d'Italie et du monde, servis avec crakers et fruits secs

*Desserts:

-Mille-feuilles au chocolat
-Profiteroles au café
-Coupe de glace au chocolat, ananas et liqueur à l'orange
-Gâteau d'ananas sans sucre
-Glace et sorbet du jour
-Fruits frais de saison

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# Posté le dimanche 30 septembre 2007 09:47

Modifié le mercredi 21 novembre 2007 11:37